Program Gastro POS stanowi samodzielny program sprzedaży kelnerskiej i barmańskiej na ekranach dotykowych. Powstał w celu wyeliminowania ograniczeń funkcjonalnych, jakie stwarzało posługiwanie się na stanowisku kelnerskim/barmańskim kasą fiskalną. Obsługa programu GASTRO POS przypomina pracę na zwykłej kasie z tą różnicą, że klawisze są wyświetlane na ekranie a wybór potraw jest prosty i intuicyjny, przy tym nieporównywalnie szybszy. Identyfikacja kelnera następuje wg kodu lub z użyciem karty magnetycznej. System przewyższa ergonomią oraz swoimi możliwościami każdą kasę gastronomiczną. Połączenie Gastro POSa z programem Gastro Szef tworzy zintegrowany system rozliczenia gastronomii - od dostaw po sprzedaż i wydanie potraw.
FUNKCJE PROGRAMU
- identyfikacja kelnera kodem lub kartą magnetyczną,
- rejestracja czasu pracy personelu,
- możliwość wprowadzenia systemu kasjersko-kelnerskiego (kasjer bonuje za kelnera - z pełną kontrolą rozliczeń),
- zakładanie nowych rachunków na stoły, osoby lub grupy, zmiana obsługi stołu, łączenie lub rozdzielanie rachunków, otwieranie rachunków na wynos z dostawą lub bez
- stały podgląd rachunku,
- całość menu na klawiszach bezpośredniego dostępu,
- graficzna reprezentacja lokalu - możliwość prowadzenia sprzedaży wprost z grafika,
- możliwość bonowania za pomocą kodu PLU oraz czytnika kodów kreskowych (w sklepie hotelowym),
- wydruk zamówień na drukarkach zamówień w kuchni i barze np.:
- POSIFLEX AURA PP7000/PP5600
- CITIZEN iDP3420 / 3421 / 3423
- EPSON TM-U210, TM T88
- STAR SP300
- POSNET
- 4 poziomy cen oraz funkcja happy hours (automatyczne przestawianie poziomu cen o zaprogramowanej godzinie),
- możliwość zaprogramowania cen zależnych od dnia i czasu bonowania (tzw. ceny bowlingowe),
- możliwość korekt rachunków przed i po wydrukowaniu zamówienia (z możliwością ustalania uprawnień do wykonania korekt),
- możliwość ustalenia czasu wydania potraw w kuchni i bufecie,
- rabaty, obsługa kart magnetycznych stałego klienta (karty rabatowe);
- narzuty, serwisy hotelowe,
- modyfikacja potraw - zastąpienie jednego składnika potrawy innym np. frytki zamiast ziemniaków,
- możliwość zdefiniowania grupy dodatków do danej potrawy,
- dodatkowe informacje - wydruk informacji dla kuchni np. bez soli, przysmażone, itd.,
- współpraca z systemami hotelowymi CHART, FIDELIO, SIHOT i inne,
- współpraca z automatycznymi dozownikami piwa, napoi i alkoholi firm HARTEK, DRINKOMAT, EUREKA BarCent 305
- współpraca z wagami,
- współpraca z bonownikami kelnerskimi (palmtop),
- współpraca z systemami kamer Novus i Geovision - do obrazu z kamery POS dokłada informacje o aktualnie wykonywanych operacjach na kasie oraz datę i godzinę,
- różne formy płatności - gotówka, karty kredytowe, czeki,
- możliwość przerzucenia rachunku do recepcji hotelowej,
- płatność kartą magnetyczną - wewnętrzna sprzedaż bezgotówkowa polegająca na wykupieniu przez klienta na wstępie do dużego rozległego lokalu magnetycznej karty depozytowej z określonym limitem,
- wydruk rachunków blankietowych na specjalizowanych drukarkach rachunków: CITIZEN CBM-820, EPSON TM-U295 lub typowych drukarkach atramentowych i laserowych,
- zakończenie rachunkiem wstępnym (do zaakceptowania przez klienta w eleganckich lokalach), paragonem fiskalnym, fakturą,
- zamawianie pizzy dzielonej na różne rodzaje,
- tryb szybkiej sprzedaży dla lokali typu fastfood,
- możliwość zdefiniowania w systemie kelnera jako ucznia - pozwala to na szkolenie personelu (symulacja sprzedaży bez wpisów do prawdziwej bazy danych),
- współpraca z drukarkami fiskalnymi:
- POSNET
- ELZAB
- EMAR-DUO
- WIKING - OPTIMUS IC
- INNOVA
- VENTO
- TORELL
- możliwość wydruku na jednej drukarce fiskalnej poprzez spooler DFSERWIS
- współpraca z terminalami płatniczymi typu: TRANZ, CELTO, MPAY, 9000i
- bardzo bogaty moduł raportujący - możliwość wykonania raportów z aktualnej zmiany, jak i ze zmian archiwalnych między innymi:
- rejestr VAT
- raport kasowy
- raport kelnerski
- raport utargów
- raport o udzielonych rabatach
- raport wykonanych storn
- raport sprzedaży wg PLU
- raport sprzedaży wg grup towarowych
- raport sprzedaży na karty rabatowe.
MODUŁY i INTERFEJSY DO PROGRAMU POS
- obsługa automatycznych dozowników
- współpraca z dowolnym programem hotelowym
- interfejs do wagi
- interfejs "druga firma"
- interfejs do terminali kart płatniczych
- moduł dostaw na telefon (deliwerka)
- podgląd sali przez kierownika + serwer bonowników
- system audiowizualny do realizacji zamówień w kuchni
WYBRANE ZAGADNIENIA
DOSTAWY NA TELEFON (DELIWERKA)
Połączenie programu GastroPOS z centralami SLICAN tworzy kompletny system realizacji zamówień potraw przez telefon. Dzięki zastosowaniu naszego systemu weryfikacja zamówienia odbywa się automatycznie, pozwalając jednocześnie na premiowanie stałych klientów. Program GastroPOS został wyposażony w mechanizm wczytywania mapy terenu dostawy, który umożliwia rozpoznawanie poprawności adresu dostawy podawanego przez klienta oraz wprowadzanie komentarzy na temat poszczególnych lokalizacji. Program weryfikuje oraz zapamiętuje wszystkich klientów kierując się numerem telefonu podawanym przez klienta. Pozwala to unikać oszustw oraz jednocześnie rozpoznawać stałych klientów, których można premiować różnego rodzaju rabatami lub innymi formami promocji. Nasi klienci potwierdzają wysoką skuteczność i poprawność rozwiązania. Stosując go, firmy gastronomiczne uzyskują następujące korzyści :
- szybka i pewna identyfikacja klienta poprzez numer telefonu
- Brak kosztów oddzwaniania do klienta
- Zmniejszenie ilości oszustw
- Szybka i sprawna realizacja dostaw
ZDALNE BONOWNIKI
Program Gastro POS może współpracować ze zdalnymi bonownikami, które pozwalają na szybszą i wydajniejszą pracę kelnerów, szczególnie w przypadku lokali o dużej powierzchni (np. dyskotek) i wszelkiego typu ogródkach (np. piwnych) przyległych do lokalu.
WYMAGANIA SYSTEMOWO-SPRZĘTOWE
Oprogramowanie działa pod systemem operacyjnym Microsoft Windows: 9X, NT, 2000 lub XP. Minimalne wymogi sprzętowe to procesor Celeron 600 Mhz, 128 MB RAM, dysk twardy o pojemności, co najmniej 2 GB, napęd CD-ROM (potrzebny tylko do instalacji systemu). System obsługi kelnerskiej POS działa zarówno na standardowym komputerze PC jaki i na terminalach dotykowych np. Jiva Posiflex.
Dodatkowy sprzęt współpracujący ze stanowiskiem POSa to:
monitor dotykowy, drukarka fiskalna, drukarka zamówień, drukarka rachunków niefiskalnych i faktur, drukarka raportów, zasilacz awaryjny UPS, czytnik kart magnetycznych lub zbliżeniowych, zdalny bonownik (palmtop), dozownik alkoholu, waga elektroniczna, szuflada na pieniądze, centrala telefoniczna.